KATEGORIE

DETAIL KNIHY

BIOCHEMIE

BIOCHEMIE

Autor: Hynek Radovan,Kodíček Milan,Valentová Olga
Nakladatel: VŠCHT Praha
EAN: 9788075921246
Žánr: Učebnice pro SŠ a VŠ
Rok vydání: 2022
Stav: Skladem
Běžná cena: 820 Kč
AKČNÍ CENA: 779 Kč
Anotace

Předkládaná učebnice přináší netradičním způsobem zpracované základy biochemie, nepřetížené nadbytkem faktografických údajů. Je určena pro vysokoškolské studenty, kteří již zvládli základy obecné, organické a analytické chemie. Ve dvanácti kapitolách postupuje výklad přes základní stavební struktury biologických systémů (aminokyseliny, peptidy, proteiny, lipidy, nukleové kyseliny a sacharidy), membránové děje a molekulovou genetiku až k nejdůležitějším metabolickým procesům. Mimořádná pozornost je věnována enzymologii a bioenergetice, jejichž pochopení umožňuje propojit metabolismus jako jediný systém chemických reakcí. Text výkladu je doplněn četnými zajímavostmi a nadhledovými úvahami; jednotlivé kapitoly obsahují řadu otázek s uvedeným řešením, průřezovým otázkám a odpovědím je věnována i celá závěrečná kapitola.

Kontaktujte nás

Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.