KATEGORIE
DETAIL KNIHY
BOBULE (MICHLOVSKÝ)
Autor: | Michlovský Miloš |
Nakladatel: | Vinselekt Michlovský |
EAN: | 9788090531932 |
Žánr: | Vinařství a zemědělství |
Rok vydání: | 2014 |
Stav: | Skladem |
CENA: | 564 Kč |
Anotace
Publikace je určena všem producentům hroznů i vína. Kniha podává ucelený přehled o složení bobule a významu jednotlivých látek uvnitř bobule. Pojednává i o vlivu vnějšího prostředí a terroir na obsah bobule, a tím i na aroma a chuť vína.
Kontaktujte nás
Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.