KATEGORIE
DETAIL KNIHY
LEXIKON CHEMICKÉHO SLOŽENÍ VÍNA
| Autor: | Michlovský Miloš |
| Nakladatel: | Vinselekt Michlovský |
| EAN: | 9788090531925 |
| Žánr: | Vinařství a zemědělství |
| Rok vydání: | 2014 |
| Stav: | Skladem |
| CENA: | 335 Kč |
Anotace
Publikace našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled chemických látek, které dosud byly ve víně nalezeny. Pojednává i o jejich množství a významu pro chuť a aroma vína a taky o působení na zdraví člověka.
Kontaktujte nás
Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.
