KATEGORIE
DETAIL KNIHY
OXID SIŘIČITÝ V ENOLOGII
| Autor: | Michlovský Miloš |
| Nakladatel: | Vinselekt Michlovský |
| EAN: | 9788090531901 |
| Žánr: | Vinařství a zemědělství |
| Rok vydání: | 2017 |
| Stav: | Skladem |
| CENA: | 289 Kč |
Anotace
Kniha našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Ne formou "kuchařky" (vezmi hrst síry a nasyp ji do vína), ale vysvětlením podstaty dějů.
Kontaktujte nás
Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.
