KATEGORIE
DETAIL KNIHY
PŘÍPRAVA KVASU NA VÝROBU SLIVOVICE (VÁZANÁ)
| Autor: | Jílek J.,Zentrich J.A. |
| Nakladatel: | Dobra & Fontána |
| EAN: | 9788086179285 |
| Žánr: | Kuchařky, gastronomie |
| Rok vydání: | Neuvedeno |
| Stav: | Není skladem |
| Běžná cena: | |
| AKČNÍ CENA: | 331 Kč |
Anotace
Knihu našeho předního znalce kvasných procesů Jana Jílka a uznávaného bylináře Josefa A. Zentricha ocení všichni, kdo mají zájem zušlechtit přebytečnou produkci ovoce na své zahrádce. Nabízí všechny potřebné informace a postupy od úpravy ovocných kvasů po příslušné technologické operace při destilaci, v nichž nechybí cenná praktická doporučení , která zajistí výsledné pálence.
Kontaktujte nás
Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.
