KATEGORIE
DETAIL KNIHY
SBÍRÁME HOLUBINKY ANEB JAK NASBÍRAT HOUBY, KDYŽ NEROSTOU
| Autor: | Socha,Baier,Hálek |
| Nakladatel: | Aventinum |
| EAN: | 9788074421433 |
| Žánr: | Botanika |
| Rok vydání: | 2023 |
| Stav: | Skladem |
| Běžná cena: | |
| AKČNÍ CENA: | 475 Kč |
Anotace
Knížka, kterou autoři předkládají čtenářům, je určena hlavně praktickým houbařům. Nabízí přehled u nás nejhojněji se vyskytujících holubinek se zvláštním zřetelem na jedlost a kulinářské využití. Vyfotografované druhy jsou koncipovány tak, aby je houbař mohl co nejlépe rozlišit. V kniha je jedna kapitola věnována zpracování holubinek, která obsahuje 56 receptů a další návody, jak holubinky konzervovat.
Kontaktujte nás
Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.
