KATEGORIE
FASCINUJÍCÍ ZVÍŘATA - VELKÁ OBRAZOVÁ ENCYKLOPEDIE
kolektiv
Běžná cena: 579 Kč
AKČNÍ CENA: 551 Kč
Skladem
DETAIL KNIHY
STAROMILCOVA PANSKÁ KUCHAŘKA
| Autor: | Ivičič Vítězslav |
| Nakladatel: | Computer Press |
| EAN: | 9788026461838 |
| Žánr: | Kuchařky, gastronomie |
| Rok vydání: | 2026 |
| Stav: | Skladem |
| Běžná cena: | |
| AKČNÍ CENA: | 475 Kč |
Anotace
Co se podávalo na šlechtických tabulích v době, kdy bylo vaření uměním a hostina společenskou událostí? Vítězslav Ivičič oživuje recepty českých měšťanských a panských domácností 19. století a přizpůsobuje je dnešní kuchyni. Objevte královninu polévku, kapří klobásky, kapra na černo či slavnou Spanische Windtorte. Kniha vás zavede do světa dobového stolování, etikety a chutí, které formovaly moderní českou gastronomii.
Kontaktujte nás
Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.
