KATEGORIE

DETAIL KNIHY

STOLNIČENÍ

STOLNIČENÍ

Autor: Salač Gustav
Nakladatel: Fortuna Praha
EAN: 9788071687528
Žánr: Kuchařky, gastronomie
Rok vydání: 2001
Stav: Skladem
Běžná cena: 440 Kč
AKČNÍ CENA: 418 Kč
Anotace

Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti.

Kontaktujte nás

Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.