KATEGORIE
DETAIL KNIHY
UCHOVÁVÁNÍ ÚRODY
Autor: | kol. |
Nakladatel: | Permakultura |
EAN: | 9788090685239 |
Žánr: | Užitková zahrada |
Rok vydání: | 2019 |
Stav: | Není skladem |
CENA: | 230 Kč |
Anotace
Příručka vás seznámí s tím, jak nejlépe uchovat úrodu ze zahrady i jídlo nasbírané ve volné přírodě s využitím obnovitelných zdrojů energie, a to různými metodami včetně polozapomenutých postupů našich babiček a prababiček. Zkušené autorky a jeden autor vás provedou správným skladováním, osvědčenými metodami jako zavařování a sušení, ale největší pozornost věnujeme různým typům kvašení.
Kontaktujte nás
Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.